Es gibt verschiedene Gerichte, die gut zu Bratkartoffeln passen, darunter:
- Rührei
- Würstchen
- Fischfilet
- gebratenes Fleisch
- Gurkensalat
- verschiedene Gemüse wie Tomaten, Paprika, Zwiebeln
- Quark oder Schmand als Dip
Insgesamt kommt es darauf an, was Ihnen persönlich schmeckt und was zu Ihren Vorlieben und Bedürfnissen passt. Bratkartoffeln eignen sich als Beilage zu vielen verschiedenen Gerichten, sodass Sie sich nach Belieben kombinieren lassen.
Einfaches Bratkartoffeln Rezept
Für einfache Bratkartoffeln benötigst du folgende Zutaten:
- Kartoffeln (geschält und in kleine Würfel geschnitten)
- Salz
- Pfeffer
- Öl oder Butter
Zubereitung:
- Kartoffeln in kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten kochen, bis sie gar sind. Anschließend abgießen und abkühlen lassen.
- In einer Pfanne Öl oder Butter erhitzen und die Kartoffeln darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Tipp: Du kannst auch andere Gewürze wie zum Beispiel Knoblauch, Paprika oder Petersilie hinzufügen, um dem Gericht noch mehr Geschmack zu verleihen.