Gulasch ist ein klassisches, deftiges Gericht aus Fleisch, das in Österreich und anderen Teilen Mitteleuropas sehr beliebt ist. Es gibt viele verschiedene Arten von Gulasch, aber in der Regel besteht es aus Rindfleisch, das in Würfel geschnitten und in einer würzigen Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen gekocht wird.
Zu Gulasch passt gut Kartoffelpüree oder Kartoffeln, die in Scheiben geschnitten und in der Pfanne angebraten werden. Auch Reis oder Nudeln sind eine gute Wahl als Beilage. Grüne Bohnen, Erbsen oder Brokkoli sind auch leckere Beilagen zu Gulasch. Als Getränk empfiehlt sich ein Glas Rotwein oder ein Bier. Wenn Sie möchten, können Sie auch knuspriges Brot oder Semmelknödel als Beilage servieren.
