Pflaumenkuchen

Köstlicher Pflaumenkuchen von frischen Pflaumen. Dieser tolle Pflaumenkuchen wird der Star auf Ihrer Kaffeetafel sein. Das Rezept hier für ist einfach und gelingt garantiert.

Apfelkuchen mit Streuseln” schon Probiert?

Zeit :
Arbeitszeit: 15 Min.plus Backzeit

-Schwierigkeit: Ganz Einfach
-Für 12 Personen

Zutaten

Frischen Pflaumen
  • 150 Gramm Margarine
  • 175 Gramm Zucker
  • 1 Paket Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 3 Esslöffel Milch
  • 250 Gramm Mehl
  • 50 Gramm Speisestärke
  • 1 Paket Backpulver
  • 500 Gramm Pflaumen

Zubereitung

  • Ofen auf 200°C vorheizen und eine Springform ausfetten.
  • Pflaumen entkernen und halbieren und in Viertel schneiden, anritzen.
  • Zutaten für den Teig verrühren und in die Springform streichen.
  • Pflaumen kranzförmig auf den Teig legen und ca. 40 Minuten goldgelb backen.
  • Kann schon warm serviert werden, hält sich aber auch lange frisch.
  • Dazu passt Schlagsahne

Beeren Eistee” auch mal Probieren.

Viel Spaß beim nach Backen und Guten Appetit 🙂

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