Pflaumenkuchen

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Köstlicher Pflaumenkuchen von frischen Pflaumen. Dieser tolle Pflaumenkuchen wird der Star auf Ihrer Kaffeetafel sein. Das Rezept hier für ist einfach und gelingt garantiert.

Apfelkuchen mit Streuseln” schon Probiert?

Zeit :
Arbeitszeit: 15 Min.plus Backzeit

-Schwierigkeit: Ganz Einfach
-Für 12 Personen

Zutaten

Frischen Pflaumen
  • 150 Gramm Margarine
  • 175 Gramm Zucker
  • 1 Paket Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 3 Esslöffel Milch
  • 250 Gramm Mehl
  • 50 Gramm Speisestärke
  • 1 Paket Backpulver
  • 500 Gramm Pflaumen

Zubereitung

  • Ofen auf 200°C vorheizen und eine Springform ausfetten.
  • Pflaumen entkernen und halbieren und in Viertel schneiden, anritzen.
  • Zutaten für den Teig verrühren und in die Springform streichen.
  • Pflaumen kranzförmig auf den Teig legen und ca. 40 Minuten goldgelb backen.
  • Kann schon warm serviert werden, hält sich aber auch lange frisch.
  • Dazu passt Schlagsahne

Beeren Eistee” auch mal Probieren.

Viel Spaß beim nach Backen und Guten Appetit 🙂

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