Pancakes Rezept – Einfach

Pancakes sind ein beliebtes Frühstück in Nordamerika. Originales Rezept – schnell und einfach zubereitet. Jetzt ausprobieren.

Das Rezept: Klassisches Jägerschnitzel schon probiert?

Zeit :
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten

-Schwierigkeit: Einfach
-Für 2 Personen
-Pro Portion 512 kcal

Zutaten

  • 250 Gramm Mehl
  • 1 Backpulver
  • 1 Eier(Groß)
  • 25 Gramm Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 250 ml Milch
  • Butter für die Pfanne
Pancakes-Honig- Marmelade

Zubereitung

  • Das Ei trennen.
  • Mehl, Backpulver, Eigelb, Zucker und Salz mit dem elektrischen Mixer verrühren.
  • Milch schlückchenweise dazugeben, bis eine cremige Masse entsteht.
  • Ausgiebig mixen.
  • Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben.
  • Butter in die Pfanne geben und bei mittlerer bis stärkerer Hitze ca. 6-8 cm große Pancakes in 2 – 3 Minuten pro Seite goldbraun braten.

Viel Spaß beim nachkochen und Guten Appetit 🙂

-Probieren Sie auch unsere Rezept: Käse Avocado Omelett.

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