23/09/2020

Das beste Omelett Rezept zum Frühstück

Wer kann zu einem gut gemachten Omelett nein sagen? Jetzt werden wir Ihnen ein tolles Omelett Rezept geben.

Wenn Sie ein anderes Omelett Rezept probieren möchten, finden Sie hier ein weiteres großartiges Rezept: Omelett-Brötchen Rezept

Zeit
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten

-Schwierigkeit: Einfach
-Für 4 Portionen
-Pro Portion ca. 450 kcal

Zutaten

Ei-Feta-Tomate-Petersilie

Zubereitung

  • Tomaten waschen, Strunk entfernen und würfeln. 
  • Feta klein würfeln.
  • Zwiebel halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden. 
  • Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken.
  • In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen.
  • Tomaten, Feta, Zwiebeln und Petersilie unterheben.
  • Für jedes Omelett je 1 Esslöffel Butter in einer Pfanne bei mittlerer Stufe erhitzen.
  • Die Hälfte der Eimasse in die Pfanne gießen und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten stocken lassen.
  • Wenden und nochmals ca. 3 Minuten backen.
  • Auf diese Weise auch das andere Omelett ausbacken.
  • Omelett portionieren, auf Tellern verteilen und mit Brot servieren.

Viel Spaß beim nachkochen und Guten Appetit 🙂

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