Apfelmus Rezept

So schmeckt Apfelmus am besten. Selbst gemacht wie von Oma.

Zeit
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten

-Schwierigkeit: Einfach
-Für 4 Portionen
-Pro Portion ca. 70 kcal

Kartoffelpuffer mit Apfelmus ” schon Probiert?

Zutaten

Apfel -Birne-Banane

Zubereitung

  • Zitrone auspressen und mit Wasser, Zucker und Vanillezucker in einen Topf geben.
  • Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
  • Das Kerngehäuse gründlich entfernen
  • Äpfel im Zitronenwasser aufkochen.
  • Zugedeckt 20 Minuten kochen, bis die Äpfel weich sind und zerfallen.
  • Apfelmus nach Belieben mit einem Kartoffelstampfer noch feiner stampfen und eventuell nachsüßen und verfeinern.

Viel Spaß beim nachmachen und Guten Appetit 🙂

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